Пресноводная рыба, принадлежит к роду черных окуней. Обитает в пресных водоемах Северной Америки к востоку от Скалистых гор на протяжении от Канады до Мексиканского залива. Также был успешно акклиматизирован во многих странах Европы и Азиатско-Тихоокеанского региона. Предпочитает держаться закоряженных глубоких участков водоема. Большеротый окунь имеет высокое, сильно сжатое с боков, тело. Спина темного, оливково-зеленго цвета. На боках темная продольная полоса неправильной формы. Взрослые рыбы весят порядка 1-5 кг. Максимальный вес - в районе 10 кг